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网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2018-04-04 

     上周(3月26日—4月1日)天气多变 ,蔬菜价格整体上行。水果销售有点遇“冷” ,价格稳中有跌。广西本地产枇杷大量上市 ,价格亲民 ,受消费者追捧。蛋价在稳定一周后 ,又开启下跌通道。肉类、活鸡价格基本持平。
    蔬菜价格整体上行
    上周 ,天气时晴时雨 ,气温忽高忽低 ,不利于蔬菜的采摘 ,蔬菜价格整体上行。在柳州海吉星监测的41个大宗交易蔬菜品种中 ,较上周有18个上涨、19个下跌 ,其余持平 ,综合均价1.85元/斤 ,环比涨3.47%。其中涨幅较大的品种有尖椒2.3元/斤 ,环比涨58.62%、蒜薹2.57元/斤 ,环比涨36.7%、西红柿0.92元/斤 ,环比涨35.29%、青椒1.97元/斤 ,环比涨34.01%;跌幅较大的品种有茄子1.93元/斤 ,环比跌31.8%、金针菇2元/斤 ,环比跌20%、包菜0.29元/斤 ,环比跌12.12%。
    猪肉价格稳中有跌
    市场猪肉供货充足 ,价格稳中有跌。上周 ,前胛、五花肉、猪脚价格基本持平。其中 ,猪前腿肉、五花肉批发价均为9元/斤、猪脚批发价11元/斤。梅肉、排骨价格下跌。如梅肉批发价由原来的13元/斤跌至11元/斤 ,排骨批发价由原来的17元/斤跌至16元/斤。春节后 ,猪源供应充足 ,市场需求减弱 ,整体呈现供大于求态势。
    鸡蛋价格再次下跌
    上周鸡蛋价格再次下跌 ,其中贵州、四川土鸡蛋平均跌幅0.3—0.5元/斤。贵州土鸡蛋由前一周的5.5元/斤跌至5元/斤、四川土鸡蛋由前一周的4.7元/斤跌至4.4元/斤。大宗鲜鸡蛋价格也不例外 ,北京、河南、本地鲜鸡蛋价格均从前一周的4.3元/斤跌至4.2元/斤。个别蛋品受供求影响止跌上涨 ,如绿皮乌鸡蛋批发均价由前一周的8元/斤涨至8.4元/斤。
    目前鸡蛋行情仍处于季节性消费淡季 ,鸡蛋需求较低 ,市场走货一般 ,加之气温在逐渐升高 ,鸡蛋保质期在缩短 ,同时产区蛋鸡进入生产旺季 ,供货充足 ,多重利空因素叠加 ,致使鸡蛋行情持续走弱。
    活鸡价格平稳
    上周 ,活鸡价格变化不大。如好的公鸡批发价格9.5—10元/斤;好的土鸡9元/斤;阉鸡批发均价11.5—12元/斤。随着清明节的到来 ,预计清明节前两三天 ,活鸡迎来销售小高峰。
    本地枇杷上市价格亲民
    春季多变的天气一度影响水果销售状况。上周 ,受降雨天气影响 ,水果销售状况有点“遇冷” ,价格整体稳中有跌。
    菠萝、芒果、枇杷、沃柑等仍是春令水果的“重头戏” ,广东菠萝上市量居多 ,上周菠萝批发价仍维持在1—1.3元/斤。枇杷上市量逐渐加大 ,南宁产的枇杷大量涌入 ,价格亲民 ,批发价4—5元/斤 ,惹来不少消费者前来购买尝鲜。海南芒果每天到货量较大 ,品种主要有青芒、台农、贵妃芒 ,价格多为2.5—3元/斤。柑橘以沃柑、马水桔居多 ,其中 ,沃柑批发价为2.5—4.5元/斤 ,马水桔批发价2.5元/斤。眼下 ,砂糖桔、橙子、柚子等冬令水果口感及品相不如春节前 ,逐渐退出“热销榜”。
    青提、西梅、释迦果、榴莲等多数进口水果价格上涨 ,其中 ,青提批发价由前一周的13.89元/斤涨至15元/斤 ,西梅由前一周的13元/斤涨至14.44元/斤 ,释迦果由前一周的33元/个涨至41.64元/个 ,牛油果由前一周的160元/件(20个)涨至170元/件。广西新柳邕市场 林芬

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